Retrouvez votre énergie grâce à ce smoothie vert riche en protéines! La combinaison de légumes et de fruits dans un smoothie au lait est une douce manière de vous stimuler. Le chou frisé est riche en nutriments (les vitamines A, C et K, le calcium et le fer).

Ingrédients

  • 1 1/2 tasse (375 ml) de lait écrémé
  • 2 tasses (500 ml) des tiges et des feuilles de chou frisé  
  • 1 kiwi, pelé
  • 1 cuillère à soupe (15 ml) de beurre d’arachide onctueux non salé
  • 1 cuillère à café (5 ml) de nectar d’agave, du miel ou du sirop d’érable

Préparation

Mélanger tous les ingrédients.

Pour deux personnes.

Information nutritionnelle :

Par portion: 174 calories, 11 g de protéines, 5 g de lipides (dont 1 g de gras saturés), 24 g de glucides, 3 g de fibres, 4 mg de cholestérol, 128 mg de sodium.

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